CURSOS

“Vinho na Ponta da Língua”

Curso de Prova de Vinhos ManzWine

Antes de tudo, o vinho é prazer. É também uma das formas mais saborosas de juntar as

pessoas, de fazê-las conversar e de criar ou reforçar laços. De conhecer histórias. Num

país tão rico em solos, climas e castas tão diversas, é quase obrigatório ficar a conhecer

esta cultura tão enraizada na vida do povo português.

(Maria João de Almeida)

DOCENTE

Docente a definir

PROGRAMA

Terroir

Castas portuguesas

Castas internacionais

Escolha de vinhos para diferentes momentos

Decifrar a linguagem do vinho

A Prova Organoléptica / Provar com os sentidos

(a Visão, o Olfacto e o Paladar)

A importância das temperaturas

Copos para diferentes vinhos –

Como servir o vinho (Decantar ou não)?

O vinho no restaurante

Harmonizar comida e vinho

Armazenar vinhos em casa

INVESTIMENTO

INSCRIÇÃO INDIVIDUAL: 35€ | PROMOÇÃO/INSCRIÇÕES DUPLAS: 60€

DATAS E LOCAIS

Data a definir | Local: Manz, Rua Rui Teles Palhinha, nº3, 2º Esq., 2744-015 Porto Salvo

vinhos

enoturismo

premium club

COMO CHEGAR:

Coordenadas GPS

38º 53’ 20.48” N 9º 19’ 44.28” W

Carro: Lisboa > Cheleiros

De Lisboa, siga pela A5, CREL/A9 e A16/IC16 e N9 até chegar a Cheleiros.

Comboio + Táxi/Uber: Lisboa > Sintra > Cheleiros

Lisboa > Sintra - Pela linha de Sintra

Estações de origem:

• Estação do Oriente

• Estação do Rossio

• Estação de Entrecampos

Sintra > Cheleiros - Em Sintra apanhe Táxi/Uber e siga pela N9 direção Mafra/Pêro Pinheiro, até chegar a Cheleiros.