CURSOS
“Vinho na Ponta da Língua”
Curso de Prova de Vinhos ManzWine
Antes de tudo, o vinho é prazer. É também uma das formas mais saborosas de juntar as
pessoas, de fazê-las conversar e de criar ou reforçar laços. De conhecer histórias. Num
país tão rico em solos, climas e castas tão diversas, é quase obrigatório ficar a conhecer
esta cultura tão enraizada na vida do povo português.
(Maria João de Almeida)
DOCENTE
Docente a definir
PROGRAMA
Terroir
Castas portuguesas
Castas internacionais
Escolha de vinhos para diferentes momentos
Decifrar a linguagem do vinho
A Prova Organoléptica / Provar com os sentidos
(a Visão, o Olfacto e o Paladar)
A importância das temperaturas
Copos para diferentes vinhos –
Como servir o vinho (Decantar ou não)?
O vinho no restaurante
Harmonizar comida e vinho
Armazenar vinhos em casa
INVESTIMENTO
INSCRIÇÃO INDIVIDUAL: 35€ | PROMOÇÃO/INSCRIÇÕES DUPLAS: 60€
DATAS E LOCAIS
Data a definir | Local: Manz, Rua Rui Teles Palhinha, nº3, 2º Esq., 2744-015 Porto Salvo
vinhos
enoturismo
premium club
COMO CHEGAR:
Coordenadas GPS
38º 53’ 20.48” N 9º 19’ 44.28” W
Carro: Lisboa > Cheleiros
De Lisboa, siga pela A5, CREL/A9 e A16/IC16 e N9 até chegar a Cheleiros.
Comboio + Táxi/Uber: Lisboa > Sintra > Cheleiros
Lisboa > Sintra - Pela linha de Sintra
Estações de origem:
• Estação do Oriente
• Estação do Rossio
• Estação de Entrecampos
Sintra > Cheleiros - Em Sintra apanhe Táxi/Uber e siga pela N9 direção Mafra/Pêro Pinheiro, até chegar a Cheleiros.
MANZWINE
A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição.
Com loja boutique em Cheleiros, a produtora vinícola tem conquistado os paladares mais apurados de críticos internacionais de renome, exportando atualmente para vários países, nomeadamente Brasil, China, USA, UK, Canadá, Japão, Suiça e Polónia.
Com 11 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal.
Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.
® MANZWINE POLÍTICA DE UTILIZAÇÃO DE COOKIES POLITICA DE PRIVACIDADE LAGAR ANTIGO | LARGO DA PRAÇA, Nº8 - A | 2640-160 CHELEIROS | PORTUGAL | TEL. (+351) 21 927 94 68 | TM (+351) 91 280 10 66 | INFO@MANZWINE.COM