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MANZ DOURO

TINTO

 

 Um vinho de cor intensa, encorpado, de uma elegância e complexidade aromática apelativas com notas florais, frutos compotados e especiarias.

Na boca é acetinado, pujante e revela taninos aveludados com um grande potencial de envelhecimento. Um acto equilibrado com origem na selecção de uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, oriundas de vinhas da zona A do alto Douro. Resultado de um processo de estabilização natural, pode criar um ligeiro precipitado.

Deve servir-se a uma temperatura entre 17ºC - 18ºC. Um convite à sua apreciação.

FICHA TÉCNICA

CASTAS

50% Touriga Nacional e 50% Tinta Roriz.

 

ENÓLOGO

Ricardo Noronha.

 

SOLO

Xistoso.

 

CLIMA

Temperado mediterrânico.

 

VINIFICAÇÃO

Desengace total, fermentação, por casta, durante 8 dias, em Inox, com controlo de temperatura.

Maturação e estágio de 20 meses em depósito de inox.

 

COR

Cor intensa, violácea.

 

AROMA

Elegante, conjuga notas florais com fruta madura, compotada e aromas campestres de esteva.

 

PALATO

Estruturado, denso e sedoso em que os finos taninos se harmonizam com os aromas frutados, num conjunto com final de prova amplo e agradável.

 

GASTRONOMIA

Recomendado no acompanhamento de queijos e pratos de carne, especialmente assados.

Servir entre 16ºC e 18ºC.

PRÉMIOS

MANZWINE

A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição.

Com loja boutique em Cheleiros, a produtora vinícola tem conquistado os paladares mais apurados de críticos internacionais de renome, exportando atualmente para vários países, da Polónia à Dinamarca ou Singapura e Brasil.

Com 9 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal.

Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.

® MANZWINE        LAGAR ANTIGO | LARGO DA PRAÇA, Nº8 - A | 2640-160 CHELEIROS | PORTUGAL | TEL. (+351) 21 927 94 68 | TM (+351) 91 280 10 66 |  INFO@MANZWINE.COM